此次厨艺大赛由四川饭扫光食品集团股份有限公司主办,郫都区郫筒街道双柏社区协办,旨在发掘社区厨艺高手,展示居民的烹饪风采;丰富社区居民的业余生活,增进邻里之间的交流与互动;同时倡导健康饮食理念,提升社区居民的生活品质。 活动主题 锦绣郫都 家乡味道 活动时间、地点 时间:2024年9月20日15:30-19:30 地点:成都郫都龙湖蜀新天街 活动流程 1、报名阶段 在这场厨艺大赛中,你可以充分展现自己对郫县豆瓣的巧妙运用,与众多厨艺高手一决高下,展示你的独家川味私房菜。无论是麻辣鲜香的水煮鱼,还是色香味俱全的麻婆豆腐,又或是让人垂涎欲滴的回锅肉,只要你有拿手好菜,都可以扫描下方二维码报名参加。 “锦绣郫都,家乡味道” 川味私房菜厨艺大赛报名通道 2、比赛阶段 选手入场:参赛选手到比赛现场免费领取围裙、厨师帽,以及食材、调料入场,并进行自我介绍和菜品介绍。 烹饪比赛:选手在规定时间内完成菜品制作,评委和观众可以在现场观看比赛过程。 菜品展示:选手将制作好的菜品摆放在展示台上,由主持人进行介绍。 评委品尝:评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。 观众投票:观众可以通过投票的方式选出自己最喜欢的菜品。 奖品设置 一等奖(1名) 金牌厨神大礼包(川老汇零添加豆瓣酱1件+饭扫光爆炒香菌 1件) 二等奖(3名) 银牌厨神大礼包(川老汇零添加豆瓣酱1件) 三等奖(10名) 铜牌厨神大礼包(川老汇零添加豆瓣酱500g6瓶) 参与奖(300名)川老汇纯正芝麻油110ml 1瓶 让我们一起探寻“舌尖上的郫都” 充分发掘最美味、最受欢迎的 郫都私家菜美食 让郫县豆瓣飘香四方 快来报名吧 一起开启这场美食之旅!